




2026.09.11 (Fri) 17:00 - 20:00
(09/11) 酸種佛卡夏 x 希臘風味沙丁魚分享會

2026.09.19 (Sat) 14:00 - 16:00
【見樹還見林:酒杯裡的風味科學與森林故事】|入口前的先行指南|探索科學系列講座

2026.09.25 (Fri) 17:00 - 20:00
(09/25) 酸種佛卡夏 x 南法風味沙丁魚分享會

2026.09.29 (Tue) 14:00 - 17:00
海味乾貨:跨文化料理的風味探索

2027.02.17 (Wed) 09:30 - 02.24 (Wed) 12:30
茶葉七大脈絡|跟著四季認識茶的風味

2027.12.01 (Wed) 09:30 - 12.29 (Wed) 12:30
茶葉七大脈絡|打開你的茶葉風味地圖

2026.09.17 (Thu) 14:30 - 17:00
【泰國茶入門】Monsoon Tea 季風茶:從泰北森林到杯中的風味旅行

2026.09.18 (Fri) 17:00 - 20:00
(09/18) 酸種佛卡夏 x 突尼西亞風味沙丁魚分享會

2026.09.19 (Sat) 14:30 - 17:00
手沖咖啡分享會

2023.03.13 (Mon) 00:00 - 2039.01.01 (Sat) 00:00
【線上課程】從味覺探索到萃取科學|跟著 Stopover 畫出自己的咖啡風味地圖

2026.09.08 (Tue) 14:00 - 09.23 (Wed) 16:00
【The One 異數講堂】老味新選|解碼秋日風味:從節氣市場、原民豆類到製糖工藝的識物學

2026.10.07 (Wed) 09:30 - 10.28 (Wed) 12:30
2026.10月【探索台灣茶的秘密✦讓茶融入生活】(平日班)

2026.09.02 (Wed) 09:30 - 09.30 (Wed) 12:30
2026.9月【探索台灣茶的秘密✦讓茶融入生活】(平日班)

2026.09.18 (Fri) 13:00 - 17:00
【奶茶塾】抹茶鮮奶風味實驗:刷出你的黃金漸層比例

2026.12.02 (Wed) 09:30 - 12.30 (Wed) 12:30
2026.12月【探索台灣茶的秘密✦讓茶融入生活】(平日班)

2026.11.04 (Wed) 09:30 - 11.25 (Wed) 12:30
2026.11月【探索台灣茶的秘密✦讓茶融入生活】(平日班)

2026.11.07 (Sat) 14:30 - 17:00
台北 咖啡派對|瓜地馬拉 COE 競標 x 哥倫比亞 啤酒酵母 藝伎 x 牙買加 藍山 x 哥倫比亞 藍莓風味 頂級咖啡沉浸體驗 × 小食 Pairing 限額開放【Wingman咖啡】

2026.09.19 (Sat) 17:00 - 09.20 (Sun) 20:00
BORN WILD 野自然 市集

2026.10.19 (Mon) 12:00 - 12.14 (Mon) 14:00
【The One異數講堂】泰味之間|從泰國到台灣的餐桌風景

2026.12.01 (Tue) 13:30 - 16:00
萬能絞肉-活用料理術 (第一季)

2027.02.25 (Thu) 13:30 - 16:00
萬能絞肉-活用料理術 (第三季)

2027.01.05 (Tue) 13:30 - 16:00
萬能絞肉-活用料理術 (第二季)

2026.09.13 (Sun) 14:00 - 16:00
【秋季限定】發酵研究室:米糠床的日常風味

2026.10.15 (Thu) 09:00 - 16:30
【從林場到杯中】東勢國產精品咖啡的風味解構與商業爆款研發

2026.09.13 (Sun) 14:00 - 17:00
2026 年9月13日 翡翠莊園-紅標傳奇藝伎手沖品豆大會-手沖天花板