




2026.05.17 (Sun) 14:00 - 07.19 (Sun) 16:00
發酵研究室|營養大豆三部曲:味噌、天貝、納豆

2026.08.29 (Sat) 14:00 - 16:00
【桃緣閱讀-做伙來讀冊】8/29(六)讀書會-《「台灣菜」的文化史:食物消費中的國家體現》

2026.08.16 (Sun) 14:00 - 16:00
發酵研究室 | 北歐慢發酵:冰島優格與優格蛋糕手作課

2026.07.25 (Sat) 17:00 - 19:30
一桌梅山-食物設計活動

2026.09.01 (Tue) 20:00 - 09.22 (Tue) 21:00
9/1~9/22 體內重開機,科學全食物蔬食(4周減脂班)

2026.08.29 (Sat) 14:00 - 16:00
發酵研究室 | 鳳梨的雙重滋味:酵素與果醬手作課

2026.07.18 (Sat) 13:00 - 17:00
台北聯誼推薦_美食饗宴|2026/07/18 (六)【快樂手作烘培坊】|戀愛大學

2026.11.14 (Sat) 14:00 - 16:30
感恩節美味任務・親子下廚趣

2026.07.28 (Tue) 12:00 - 15:00
品味台灣鰻・從養殖現場到餐桌的風味探索

2026.08.29 (Sat) 14:00 - 09.19 (Sat) 17:00
跟著三寶爸釀酒趣|穀物酒系列-黃酒

2026.07.08 (Wed) 14:00 - 07.21 (Tue) 16:00
【The One 異數講堂】植感生活|山野釀造與夏日蔬果旬味

2026.07.25 (Sat) 17:00 - 09.26 (Sat) 20:30
《她的時光》階梯影展 × 釀電影 Her Time: The Grand Staircase Film Festival

2026.08.11 (Tue) 14:00 - 08.25 (Tue) 16:00
【The One 異數講堂】老味新選|陪伴台灣人長大的點心:從中秋漢餅到傳統麵包的風味工藝學

2026.08.18 (Tue) 12:00 - 08.27 (Thu) 16:00
【The One 異數講堂】盛夏食光|一杯啤酒、一盤蛤蜊,吃懂台灣夏日餐桌

2026.08.06 (Thu) 14:00 - 08.19 (Wed) 16:00
【The One 異數講堂】植感生活|市場蔬菜到台灣花生的風味小宇宙

2026.07.17 (Fri) 10:00 - 09.10 (Thu) 12:00
【The One 異數講堂】台北早餐圖鑑|從一碗粥到一座城市的飲食記憶

2026.07.17 (Fri) 20:00 - 21:00
📣免費~115/7/17你以為的健康飲食,可能正在讓你慢性發炎?

2026.07.26 (Sun) 14:00 - 16:00
發酵研究室|夏日慢釀甘甜:韓國甜米露手作課

2026.07.07 (Tue) 12:00 - 14:20
康普茶 — 從千塘之鄉到風土發酵

2026.05.08 (Fri) 11:00 - 08.31 (Mon) 19:00
餐桌上的博物館 – 食物的隱形魔法

2025.09.10 (Wed) 11:00 - 2026.08.31 (Mon) 20:00
餐桌上的博物館 – 隱藏在大地的訊息

2026.07.11 (Sat) 14:00 - 16:00
花蓮小農講堂 x 夏日花朵香草的美顏醋飲

2026.07.18 (Sat) 14:00 - 15:00
好好吃到最後:不插鼻胃管、也不斷食的善終選擇!

2026.07.11 (Sat) 14:00 - 08.15 (Sat) 15:30
【一起辨識真零食】親子探索活動

2026.07.09 (Thu) 20:00 - 21:00
📣免費~115/7/9你以為的健康飲食,可能正在讓你慢性發炎?(延期至7/17)