




2026.03.24 (Tue) 18:00 - 04.09 (Thu) 21:30
【58金高千日醇・時光品飲會】尋找兒時的懷舊泡泡膠香|解鎖 十年熟成老酒的「隱藏版」童年風味

2026.03.22 (Sun) 14:00 - 17:00
【慢活沙龍】山林藝術 X 橄欖油風味學 X 療癒午茶

2026.04.13 (Mon) 14:00 - 17:00
【島嶼再發現】土地|讓五穀成為風味載體

2026.04.01 (Wed) 00:00 - 04.30 (Thu) 23:55
【B1 五感風味進階班】咖啡風味深度辯證班 3小時(四月預約制)

2026.05.16 (Sat) 14:00 - 16:00
【風味探索】|入口前的先行指南|探索科學系列講座

2026.04.11 (Sat) 14:00 - 16:00
【台中】大人生活學:葡萄酒 × 巧克力的風味對話 (品酒會)

2026.04.24 (Fri) 14:00 - 04.26 (Sun) 15:00
【D1 虹吸復古風味】視覺魔術與感官實驗(90分鐘)

2026.03.26 (Thu) 14:30 - 16:30
【奶茶塾】經典的重量:英式與歐陸式鍋煮奶茶的風味實學

2026.03.28 (Sat) 14:30 - 16:30
【台北】大人生活學:葡萄酒 × 巧克力的風味對話 (品酒會)

2026.04.18 (Sat) 09:00 - 04.26 (Sun) 12:00
【B1 五感風味進階班】一對一深度感官重訓 4/18、4/19、4/24、4/26

2026.03.19 (Thu) 10:00 - 03.31 (Tue) 14:00
【The One 異數講堂】季旬台味|年後三帖:龍葵、新蒜、春藻

2026.04.16 (Thu) 14:30 - 16:30
【茶X品水學】飲品研發與創業者的必修課:水能影響風味與香氣

2026.03.29 (Sun) 14:00 - 16:00
春・好感生活|系列活動 ㊁《春日微醺風味學》 梅侍梅酒 × 醋覓氣泡飲品飲講座

2026.03.22 (Sun) 14:00 - 16:00
【台中單身交友】☕「香氣讀心術」:從咖啡風味解讀你的靈魂☕

2026.04.19 (Sun) 10:00 - 05.15 (Fri) 12:00
2026(4 - 6 月)咖啡品鑑—體驗精品咖啡的多層次魅力

2026.04.30 (Thu) 14:30 - 16:30
泰式奶茶:茶葉挑選、配方應用與風味解構(奶茶塾)

2023.03.13 (Mon) 00:00 - 2039.01.01 (Sat) 00:00
【線上課程】從味覺探索到萃取科學|跟著 Stopover 畫出自己的咖啡風味地圖

2026.06.03 (Wed) 09:30 - 06.24 (Wed) 12:30
2026.6月【臺灣茶的秘密】跟著職人探索玩樂(平日班)

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2026.03.21 (Sat) 12:00 - 16:00
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2026.04.05 (Sun) 09:00 - 15:30
【4/5全新咖啡啟蒙A系列】初識 x 風味 x 沖煮|0門檻新手友善,找尋您的咖啡味! (可單場報名/組合選修)

2026.03.04 (Wed) 09:30 - 03.25 (Wed) 12:30
2026.3月【台灣茶的秘密】跟著職人探索玩樂(平日班)

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(截止報名)Spice - Herb:花果香氣與風味學,杯中的感官地圖

2026.03.14 (Sat) 08:50 - 03.28 (Sat) 16:00
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2026.03.15 (Sun) 15:00 - 03.21 (Sat) 17:00
法式熟肉與蘭姆酒的風味之旅