




2026.06.24 (Wed) 10:00 - 06.25 (Thu) 11:30
清酒入門與酒旅規劃

2026.07.17 (Fri) 18:00 - 21:00
日本酒 ~さけ祭~ 小型清酒酒展

2026.06.20 (Sat) 14:00 - 16:00
六月|製程的工藝 PART2,發酵煉金術,微生物們的瘋狂派對|從世界觀的角度,用八堂課陪你把日本酒讀完|2026 瓶蓋年度小聚

2026.07.18 (Sat) 14:00 - 16:00
七月|製程的工藝 PART3,關鍵收尾!上槽、火入、裝瓶|從世界觀的角度,用八堂課陪你把日本酒讀完|2026 瓶蓋年度小聚

2026.09.19 (Sat) 14:00 - 16:00
九月|場域與風景・各地的酒場文化|從世界觀的角度,用八堂課陪你把日本酒讀完|2026 瓶蓋年度小聚

2026.10.17 (Sat) 14:00 - 16:00
十月|我們接下來要往哪裡?日本酒的未來|從世界觀的角度,用八堂課陪你把日本酒讀完|2026 瓶蓋年度小聚

2026.08.15 (Sat) 14:00 - 16:00
八月|喝酒的人,從研究回到生活|從世界觀的角度,用八堂課陪你把日本酒讀完|2026 瓶蓋年度小聚

2026.06.13 (Sat) 12:00 - 06.14 (Sun) 18:00
SAKE ONE TAIWAN 2026

2026.06.27 (Sat) 10:30 - 17:30
【華山文旅學】島嶼造酒學論壇│釀造、蒸餾與風土的跨界對談

2026.06.18 (Thu) 19:00 - 06.25 (Thu) 20:00
2026日本酒旅規劃術

2026.08.29 (Sat) 12:00 - 08.30 (Sun) 18:00
《萬有飲力Wine & Spirits Fair》台北萬豪 年度酒展

2026.06.21 (Sun) 13:30 - 15:00
【體驗】手作釀造紅肉李子酒,可完成1瓶1000ml,費用含所有釀製材料及紅肉李子之外,還可再品嚐4種天然純釀的台灣在地果實酒

2026.07.25 (Sat) 17:00 - 21:00
2026 日式深夜共煮食堂

2026.04.29 (Wed) 08:00 - 07.05 (Sun) 16:30
Open House Taipei 前進宜蘭|從水到田,從稻米到生活之美(6月場)

2026.06.12 (Fri) 19:30 - 21:00
冷熱大不同! 清酒的變身魔術 | 國泰洋酒