




2026.07.02 (Thu) 14:30 - 16:30
泰式奶茶:茶葉挑選、配方應用與風味解構(綠奶茶篇)

2026.06.16 (Tue) 14:30 - 16:30
南洋奶茶:泰式、越式、大馬、新加坡的奶茶與奶茶色

2026.06.30 (Tue) 14:30 - 16:30
奶茶塾:泰式奶茶的冰沙與製作實務(限量)

2026.07.07 (Tue) 14:30 - 16:30
(奶茶塾)泰式奶茶:進階應用與調配班,淡奶、煉乳、牛奶的黃金比例選擇。

2026.06.11 (Thu) 14:30 - 16:30
(奶茶塾)輕乳茶入門:清爽型奶茶的比例平衡與健康對策

2026.06.25 (Thu) 14:30 - 16:30
【奶茶塾】輕乳茶中階:碧螺春奶綠與高山奶青製作實務

2026.07.04 (Sat) 14:00 - 15:30
從茶脈到茶島—台灣茶風土講座III

2026.06.27 (Sat) 14:00 - 15:30
從茶脈到茶島—台灣茶風土講座II

2026.06.27 (Sat) 14:00 - 17:00
6/27(六)【慢活沙龍】山林藝術 X 橄欖油風味學 X 療癒午茶

2026.07.01 (Wed) 14:30 - 17:30
窨香流派:茉莉花茶(香片)的沖泡工藝與等級評鑑

2026.06.13 (Sat) 14:00 - 15:30
從茶脈到茶島—台灣茶風土講座

2026.06.24 (Wed) 19:30 - 21:30
氣味講座系列 5|《偏心自己,不必向誰說明》X 台灣香檬 香氣講座

2026.07.28 (Tue) 12:00 - 15:00
品味台灣鰻・從養殖現場到餐桌的風味探索

2026.06.10 (Wed) 14:30 - 16:30
【工夫茶課程】白茶沖泡心法:捕捉毫芽香與轉化風味的訣竅|蓋碗入門

2026.06.01 (Mon) 10:00 - 06.30 (Tue) 15:00
手沖茶風味探索體驗 |Hand Brew Tea Flavor Exploration Experience 透過五感理解,重新定義一杯手沖茶的風味結構

2026.06.06 (Sat) 15:30 - 17:00
小小搖茶師 搖奶茶報名專區 港都茶藝文化節 高雄市茗泉茶藝研究會

2026.06.13 (Sat) 14:00 - 17:00
【酒精畫x品酒體驗】Fluid & Flavor流動與風味 品酒會- 台中場

2026.06.07 (Sun) 10:00 - 12:00
老茶廠裡的風味練習:導覽、審茶與拼配體驗

2026.10.07 (Wed) 09:30 - 10.28 (Wed) 12:30
2026.10月【探索台灣茶的秘密✦讓茶融入生活】(平日班)

2026.12.02 (Wed) 09:30 - 12.30 (Wed) 12:30
2026.12月【探索台灣茶的秘密✦讓茶融入生活】(平日班)

2026.07.15 (Wed) 19:30 - 21:30
祥草茶流 · 台北夜間茶聚 - 茶香·蜜香紅、東方美人、高山烏龍

2026.06.24 (Wed) 14:30 - 16:30
【茶道班】高山極致 青心烏龍 工夫茶沖泡技術(陶壺)

2026.06.18 (Thu) 14:30 - 16:30
截止報名(奶茶塾)輕乳茶中階:茉莉花茶與窨花工藝的感官對位

2026.06.04 (Thu) 14:30 - 16:30
(截止報名)【茶X品水學】日本水專題 —— 品水學與茶沖泡的風土科學

2026.06.06 (Sat) 14:00 - 17:00
【酒精畫x品酒體驗】Fluid & Flavor流動與風味 品酒會- 高雄場