《2026咖哩・香料節》一盤萬象，辛香無界
🇯🇵🍛 咖哩控注意！日本咖哩節創新玩法首度登台！
🗓️ 活動時間｜2026 / 5 / 2（六）11:00~18:00
📍 活動地點｜臺北市客家文化主題公園（捷運台電大樓站）
🎟 入場方式｜免門票（免費入場，部分體驗需購票）
🍛 限定・限量｜咖哩拼盤套餐
活動限定推出「三種咖哩拼盤」，一次品嚐三種不同風味。
並可獲得50元飲料折價券，兌換自製可樂、香料奶茶等飲料。
現正推出預購優惠，售完為止。早鳥另有限定贈品。
請點擊立即報名。
※拼盤為活動特別企劃的選購項目，不買也可以直接前往各店家單點。
✨ 活動亮點
① 日本咖哩職人 水野仁輔 x 香料女王 陳愛玲 同台
日本咖哩研究超過26年、出版80+本著作的水野仁輔 首度來台，與「香料女王」陳愛玲同台對談
② 多種咖哩一次體驗
活動集結多間不同風格咖哩店，讓你用一盤拼盤，一次品嚐多種咖哩風味
🍴店家名單 (一部份)
- 日本咖哩職人 水野仁輔（日本香料咖哩）
- 香料女王 陳愛玲（南洋咖哩）
- 栗・香料咖哩（日印台混合創作咖哩）
- 馬友友印度餐廳（咖哩餃/ 捲餅/ 咖哩 / 飯/ 甜點 /飲品）
- Oncepoon（印度香料咖哩）
- 利庵咖哩 景美店（香料歐風咖哩）
- 泰緬·強街頭小吃（緬甸咖哩雞 X 手工米苔目）
- 糧心聚落（咖哩飯gelato・咖哩米蛋捲・咖哩米脆片・黑豆醬油咖哩飯）
- OREYOKO BIRYANI（印度香飯）
- 温飽 WEN BAO（本土/季節 香料咖哩）
- 熬匠（多國咖哩）
③ 不只是咖哩，還有香料飲品、甜點等各種香料選品
除了咖哩，現場也將帶來精釀可樂等，顛覆認知的香料飲品體驗，以及甜點、配方香料包等各種選品。
🍴店家名單(一部份)
- 食色天然香料研究所（配方香料・馬薩拉工作坊體驗）
- 可樂計劃 Project Cola（台灣精釀可樂）
- fixin'（各式配方香料・香料奶茶・香料奶茶工作坊體驗）
- 愛廻香▪︎iaroma（香料燕麥奶茶 / 薑汁香料氣泡飲 / 香料選品・小點）
- 台灣原味（台灣原生香料）
- 妡瑗茶點（咖哩蔬食胡椒餅）
④ 從品嚐到實作的多元感官體驗
🌿工作坊體驗
親手感受香料、咖哩與風味創作的魅力。
- 香料種子樂器工作坊
本工作坊將運用東南亞常見香料 : 石栗、黑果、糖棕、鴨腱藤等多樣香料種子與果實，帶領你親手製作獨一無二的手搖樂器。
工作坊透過觸摸、嗅聞、敲擊聆聽等方式、親身體驗香料果實的美妙與小故事，接下來親手處理石栗種子，再拼接串聯種子，成為獨一無二的香料種子樂器。
從香料種子樂器中探索節奏，感受素材的質地與聲音之美，在自然與音樂的交織中，創造屬於自己的節奏語言。
工作坊場次:
- 第一場：11:00-11:50
- 第二場：12:00-12:50
🎤講座對談 (免費)
- 世界咖哩與我的咖哩創作哲學【免費講座】
https://www.accupass.com/go/worldcurry
👨🍳料理課 (付費活動，需事先報名)
- 日本咖哩職人 水野仁輔｜學會咖哩的黃金公式【已售完】
https://www.accupass.com/go/curryclass
- 香料女王 陳愛玲｜南洋咖哩課：泰式與馬來西亞咖哩【已售完】
https://www.accupass.com/go/asiacurry
🌶️香料展示
用五感認識咖哩與香料世界。
ℹ️ 更多資訊
官網：https://curry-fes.keispice.com/
