【華山文旅學 X 相遇地方】2021.12.19 (日)
創造開始的起點-透過老屋活化打造地方魅力
講者：
蘭室文創股份有限公司 董事長 / 鍾永男
鴻梅文創志業股份有限公司 創辦人兼執行長 / 陳添順
主持人：
國立台北藝術大學藝術行政與管理研究所 所長 / 于國華
內容簡介
現在有越來多重視保存與活化老屋的單位，他們的初衷都是希望如果能多留下一棟老房子，便能多保存一段文化，就好像過去華山文創園區內僅有三棟建物被認定為市定古蹟，今年在文資委員建議之下全園區建物都取得了文資身份，這無疑是透過保存活化這讓老屋持續展現生命力的最佳案例。
在不遠的未來，台灣將會有兩種東西越來越多，一個是人口老化的高齡社會，另一個則是帶有時間記憶的老建物，對於一般人而言，面對被重新整理過的老房子反而更具吸引力，彷彿置身其中就能感受到時間在這裡留下的痕跡，這種截然不同的體驗同時也是一種全新的感受。
華山文旅學這次邀請位於桃園大溪蘭室以及新竹鴻梅文創，他們同樣都是經營老屋的團隊，蘭室以多人集資的方式買下當地承載百年歷史的秀才居所，期望展現大溪當地獨特的文化歷史，鴻梅文創則以「分散式美感生活基地」為宗旨，持續經營新竹在地老屋，透過多元內容傳遞新竹在地的生活美學。
兩個單位以截然不同的方式開始經營老屋，但最終目標卻相同，都是希望透過老屋的經營讓在地的文化藝術可以被更多人看見。
講者簡介
蘭室文創股份有限公司 / 鍾永男
2015年一群有著不同專長的建築師、古蹟修護師、大學教授、科技業者、業餘畫家與社區營造老師的朋友們，因緣際會以眾人的名義成為百年建物蘭室的新主人，為了持續延續這棟老房子的生命，以成立「蘭室文創股份有限公司」的方式經營，希望透過大家的力量共同支持文化資產的永續經營。
蘭室因為經過百年的歲月因此有許多地方破損急待修復，也因為經營群內有建築師的關係，因此修復的工程不假手外人，團隊善用自己的專業整修空間，除了盡量讓老屋重新恢復百年前的風采之外，也因應現代使用需求稍微更改了使用目的。
目前空間活化以經營「茶坊」與「美館」為主，透過各種美學展覽與茶飲服務，讓來到蘭室的人除了可以欣賞與感受這棟百年老屋的風采之外，也可以待在這裡享受茶飲，而收入則用來支持修繕老屋的開銷，讓老屋持續得到照護，進而成為永續經營的一環。
鴻梅文創志業股份有限公司 創辦人兼執行長 / 陳添順
鴻梅文創志業是新竹在地社會企業，以透過打造新竹縣市的分散式美術館為目標，預計依照地方的風土民情規劃在新竹市、竹北、北埔、關西、湖口、新埔、五峰、尖石等鄉鎮以老屋經營複合式書店與美術館。
鴻梅為了替分散式美術館布局，首先以欠缺獨立書店的竹北為開端，透過修復位在新瓦屋客家文化保存區內的老屋成立「或者書店」，藉由書籍、活動、蔬食、策展等活動，讓在地的大人及孩子們能對世界有更多想像，而「或者書店」也被譽為竹北「最美書店」。
團隊認為閱讀的媒介不只有書，也可以藉由其他媒介，像是工藝品、街區散步、美食等創造出不同體驗，開啟「五感」閱讀，後續更經營或者風旅、或者書店、或者蔬食、或者工藝櫥窗以及或者文史書房，所有的場域都是老屋改造，除了替新竹累積文化資產，更期望以走入地方為使命，串聯起屬於新竹在地的文化體驗。
