線下活動學習美食

【2022親子手作冬令營】創意蛋黃酥

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2022.02.07 (Mon) 14:00 - 16:00 (GMT+8)加入行事曆

小巨蛋捷運站步行15分鐘

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
全程實作,一起共餐,學會不同領域美食料理。
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活動簡介

不管是從台式古早味到創新中式點心,或是家庭甜點到烘焙聖經。

通通在灶神在家,讓你與寶貝寒假不無聊 

一起和韓國釜山技能人競賽韓式裱花與造型蛋黃酥雙金牌的林芝玄老師。

把傳統蛋黃酥玩出烘焙新高度

一 講師介紹 一 

嘉賓介紹-林芝玄老師

在餐飲烘焙界擁有豐富經驗的芝玄老師,擁有縝密的心思與一雙靈巧的雙手,就是芝玄老師的獨門武器,每一件作品,都像是藝術品般,讓人捨不得吃掉!

/ 證照 /
烘焙食品麵包、西點蛋糕 - 乙級
TBAB 國際調茶師證照
中餐烹調 - 丙級
中式麵食發麵類 - 丙級
中式麵食酥油皮、糕漿皮類 - 丙級
飲料調製 - 丙級

/ 經歷 /
全省廚藝教師 - 烘焙老師
矯正署 - 宜蘭、桃園監獄烘焙老師
醒吾科技大學烘焙社團 - 烘焙老師
黎明科技大學烘焙社團 - 烘焙老師
私立群創短期技能補習班 - 烘焙老師
社團法人宜蘭縣餐飲推廣協會 - 烘焙老師
農糧署米穀粉 - 種子老師
法國巴黎藍帶短期補習班
易牙美食節「第22 屆全國美食文化大展」 - 評審
桃園第二專長發展協會評審
2020 媽祖節評審

/ 比賽 /
2019 桃園第二專長發展協會韓式裱花組金牌
2019 韓國釜山技能人競賽韓式裱花金牌
伴手禮- 造型蛋黃酥金牌
糖霜餅乾銀牌

 

 

 

一 場地介紹 一

灶神在家


交通資訊:捷運小巨蛋站3號出口,步行15分鐘。

公車0東、202、203、205、257、276、605 至光復路口

公車204、254、266、278、282、672 至台北市區光復監理所 

 

《溫馨提醒》

● 宣傳照片僅供參考,餐飲以現場提供為主;請自備容器,將上課成品帶回家。

● 請自備口罩。

● 活動現場灶神在家團隊將拍照記錄,部分照片、影片可能含有活動參加者的臉部表情、可辨識的明顯特徵等。回甘人生股份有限公司將保有使用這些資料的權利,並會使用在網路與平面宣傳物中,敬請知悉。

● 由於場地關係,恕無法接待寵物。


 

 

 

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灶神在家

【2022親子手作冬令營】創意蛋黃酥

2022.02.07 (Mon) 14:00 - 16:00 (GMT+8)

活動嘉賓

林芝玄
林芝玄
活動地圖

台灣台北市光復南路6巷48弄7號

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