曉室煮煮開課囉!!這次將與擅長使用台灣在地食材創造令人驚艷創新料理的木人艸農食美學合作!!
看看台式滷味如何變身無國界料理~
師傅除了帶來了一鍋滷味的配方和滷製方式，透過『油炸』、『蒸烤』、『煙燻』創作不同的無國界料理，此外，不可錯過的是如何經由擺盤變成宴會型料理，直逼餐廳功夫菜。
這堂料理課就像是健達出奇蛋一樣，一次滿足你三個願望：
1. 食材選擇及台式滷味香料的運用
2. 利用不同技法變化出滿足味蕾的多變菜式
3. 透過擺盤呈現宴會級的視覺饗宴
授課內容：
#一鍋滷滷味(分組實作)
#炸豬耳朵梅子風味野菜沙拉(示範教學)
#冷泡牛肚(示範教學)
#煙燻豆干(示範教學)
#秘製香烤芥末蹄花(示範教學)
本次課程包含實作一鍋滷，請攜帶餐盒帶回滷味(含滷汁)
課程中會一起享用師傅提前準備好的滷味及變化料理!!
本次活動共4個班．(每班7人)
6月20日 六 09:30-12:30 (可繼續用餐到 13:00)
6月20日 六 14:00-17:00 (可繼續用餐到 17:30)
6月21日 日 09:30-12:30 (可繼續用餐到 13:00)*遇見你/妳特別場（單身聯誼場)
6月21日 日 14:00-17:00 (可繼續用餐到 17:30)
上課地點：曉室無限
新竹市東區世界街47巷7號 (近巨城及錦華街停車場)
線下活動
報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。
實際入場相關規定以活動主辦方為主。
如何取票？
