【不可不知の居酒屋大小事】
好吃好喝不失禮
跟著道地日籍講師一起吃喝玩樂，細細品味日本的居酒屋文化
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文化地雷別誤觸!
國民外交由你做起
經常旅遊日本，卻不了解日本禮儀
→ 為什麼餐廳總是提供冰開水?
→ 為什麼夏天還是遞上燒燙燙的擦手巾?
→ 在塌塌米上該怎麼坐?
→ 日本料理有上菜的先後順序嗎?
→ 為什麼有好多涼涼的食物?
→ 在居酒屋會先點飲料在慢慢點餐你知道嗎?
→ 自己喝的酒該不該自己倒?
一個看似平凡的庶民文化
其中卻暗藏著各式文化禮儀
正所謂越簡單越困難
酒類選擇 食物搭配
一步一步帶你走入
最地道的日式小酌時光
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─ 活動流程 ─
19:00-19:20 日本居酒屋文化大解密Part I
19:20-19:50 樂食小酌時光
19:40-20:00 日本居酒屋文化大解密Part II
20:00-20:20 樂食小酌時光
20:20-20:30 日本文化大小事Q&A
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─ 美食佳餚 ─
先付 │ 魚片野蔬沙拉
刺身 │ 鮭魚 旗魚 鮪魚 干貝 甜蝦
食事 │ 花壽司 比目魚握壽司 星鰻魚握壽司
湯物 │ 山藥魚首湯
烤物 │ 明太子雞翅拼杏鮑菇
炸物 │ 塔塔醬海老蝦
蒸物 │ 鰻魚蒸蛋
酒水 │ 清酒
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