夏天的杯子裡總是想來點冰冰涼涼、酸酸甜甜的...
正值產季的檸檬,有豐富的維他命C,還能調節免疫力
以檸檬漬酒,帶點淡淡的微醺好適合仲夏夜
冰塊、蘇打水、碳酸飲料、果汁、調酒…都是很適合的搭配角色
《自己釀》&《自己醃》的作家古麗麗將帶著大家一起動手做檸檬酒
還要告訴大家好多實用的釀造小撇步
課程內容
浸漬酒原理說明、成分介紹、檸檬酒製作(600cc)
關於A場
『我們不是因為老了而停止玩樂,而是因為停止玩樂才會變老。』─ 蕭伯納
悠閒的假日午後、需要放鬆的周間夜晚,許多好玩的事情正在A場發生。可能是插一盆花、也可能是寫字畫畫,時不時還有豐富味蕾的手作課、以及各種你意想不到的新鮮事。我們相信雙手蘊含著某種魔力,捲起袖子動動手,總是會帶來一種無以言喻的踏實感,身體勞動了,心裡就會放鬆下來。與其抱怨工作讓你的生活失衡,不如來A場坐坐,幫自己找回最原始的手感。
台北市松江路150巷12號1樓(松江南京站8號出口)
關於老師
古麗麗
自小跟隨忙於醃漬的外婆身邊打轉,成長之後,經常浮現兒時的影像。十多年前因感念這份時光,也感悟到釀製手藝的可貴,一腳踏進了釀漬世界。除了不斷地學習精進手藝,也從事政府職業訓練的教學工作。2016年與徐茂輝和著出版《自己釀》、《自己醃》。
著作介紹:自己釀
注意事項
- 費用已包含師資、材料、茶水。
- 為響應環保,請自行攜帶提袋盛裝完成作品。
- 因材料與講師檔期需事先訂定,報名完成後,恕不退款,因故無法上課可轉讓於友人。
- 如遇人數不足無法開班,將於開課日2天前主動聯繫更改梯次或全額退費。





