【AROMA 小酒館之夜】以餐、酒與味蕾共舞

都市的人們越趨忙碌，於是，時間成了稀世珍寶。

我們以時間投資甚麼，也為人生旅途多累積些甚麼。會是讓腳步更沉的擔子？躊躇回首的理由？抑或使步履輕盈的補給品？

就試著暫時不執著於密麻的代辦清單吧！改以動人的餐點、芳醇的美酒稍作喘息、調整步伐，那有多好！

AROMA 特別為你邀請知名餐廳的主廚、精通食材的美食達人，與你分享經典的佐酒料理，現場再為你斟上由「德記洋行」提供的進口美酒。

相信如斯美好，將為 2018 的起始留下令人期待的開端！  Cheers 🥂

｜活動內容｜

▼ 主辦單位：美國知名廚用品牌 AROMA

▼ 贊助場商：德記洋行股份有限公司 (贊助本活動用酒)

▼ 活動時間：1/8 (ㄧ)、1/26(五)  PM18:30~20:30

- 1/8 ‧ 裸餐酒 主廚｜Bally -

｛示範菜單｝紅酒燉牛菲力側腰肉、香料飯，並搭配兩款紅酒

任職於「裸餐酒」。該餐廳以來自知名星級餐廳 Raw & Roubuchon 的年輕廚師團隊，用自己的方式重新演繹法式經典，價位、份量、氣氛走向更輕鬆的路線，不拘泥於正襟危坐的禮儀和精細的擺盤，將紮實而精湛的手藝以平實的方式呈現，提供介於 Fine Dining 和 Casual Dining 之間的摩登法式料理。

→ 裸餐酒：https://www.facebook.com/nkdbistro/

- 1/26 ‧ 美食部落客｜Victor C -

｛示範菜單｝百搭配酒小菜 4 道，並搭配氣泡酒、紅酒、白酒各一款

美食部落客 Victor C 從大學時期就立志要成為愛吃愛喝之人。大學知名愛玩社團榮譽社員。爬山釣魚喝酒烤肉，無不精通。兩大外商公司品酒社社長。識酒愛買愛喝，無酒不歡。熱愛各類海鮮肉類，對海鮮如處家珍，對肉類的各處剖面有精闢認識。聽 Victor C 的充滿熱情的料理經驗分享，保證對於料理、品酒有嶄新的體驗。

→ Victor C 的飲食生活：https://www.facebook.com/VCooking/

▼ 活動地點：遠企購物中心 5F．客服檯旁

▼ 名額限制：12 位

↓ 線上諮詢↓

AROMA 在 1977 年成立於加州的聖地牙哥市，為美國著名的廚用品牌。如同 AROMA 的字義：馨香之氣，我們期許所推出的每件商品，都能讓取之大地的食材散發出最深層的甜美滋味。而 DoveWare 手工耐熱陶鍋就是在這樣的堅持下誕生，用超過三年的時間研製，只為給您無毒、純淨的料理體驗。

【注意事項】

1. 本活動限額 12 人。
2. 本課程於上課時間前 30 分鐘開放入場。
3. 因名額有限，如無法到場請提前告知。
4. 本活動一旦售出，恕不退款。如無法參加活動，請將票券轉讓給其他人。
5. 現場只提供塑膠杯，客人可自行攜帶葡萄酒杯。或者可於現場購買。