生在現代台灣,食物唾手可得,速食與外帶文化充斥著大街小巷。不知道大家對於餐桌上的風景有何想像?該如何搭建一片迷人的餐桌風景?餐桌上的工藝品如何搭配?又從何而來?餐桌上的漆器又從職人身上發展出什麼獨特表現?
一位是製作漆藝的職人廖勝文,利用漆的特性,研發「新」技術,將漆作為一種媒材,讓漆工藝不僅只是塗料,產生出更多元豐富的樣貌;一位是關注飲食文化的設計總監淦克萍,利用多種方法推廣飲食文化,關注容器與食物的關係,讓餐桌回歸「老」與「單純」,利用搭配與巧思,與工藝一起渡過美好生活。
透過兩位工藝文化產業的職人與生活家的對話,不同的角度,擁抱工藝與生活的「新」與「舊」,我們可以了解生活中的手感工藝的創作過程,一窺手作職人的工藝之道,並且張開雙手擁抱工藝。





