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【檸檬季 - 夏天就是要吃愛玉 x 紅寶石 No.18 手作活動 / 天母♛ 源色紅茶】

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2017.06.20 (Tue) 14:00 - 17:00 (GMT+8)加入行事曆

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
本次課程您將學到: 1. 認識紅玉品種。 2. 認識茶湯結合愛玉的特色。 3. 品鑒紅茶的主要方法。 4. 如何沖泡出一杯好喝飲品。 5. 如何自己做出消暑聖品。
本次課程您將學到: 1. 認識紅玉品種。 2. 認識茶湯結合愛玉的特色。 3. 品鑒紅茶的主要方法。 4. 如何沖泡出一杯好喝飲品。 5. 如何自己做出消暑聖品。

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活動簡介
【檸檬季 - 夏天就是要吃愛玉 x 紅寶石愛玉 No.18 手作活動 / 天母♛ 源色紅茶】

活動報名頁面:https://www.facebook.com/events/1679353789037722

歡迎來到 #源色紅茶 !『檸檬日Limon Day』

選用帶著薄荷與肉桂風味著名的紅茶No.18,結合著消暑的愛玉子,在搓揉之間呈現出結晶,閃閃發亮猶如紅寶石般的琉璃果凍,再佐上新鮮的時令現榨檸檬汁,削上一層淡淡的青檸檬皮,真是美好的夏日阿,太享受啦!

限額VVIP的「❤源色品茶會❤」此為茶館每月常態運作,於06月20日(二) 下午14:00至17:00的時間內,由一位品茶師講解 紅玉紅茶特性進行茶品沖泡,且供應賓客使用紅茶製作愛玉

侍茶師沖泡茶單:

¤ 源色紅茶,紅玉紅茶,2016,日月潭。

本次課程您將學到:
1. 認識紅玉品種。
2. 認識茶湯結合愛玉的特色。
3. 品鑒紅茶的主要方法。
4. 如何沖泡出一杯好喝飲品。
5. 如何自己做出消暑聖品。

日期|2017/06/20 (14:00至17:00)
14:00 | 源色紅茶 場地介紹 / 店長
14:15 |茶會互動時間 - 製作愛玉 / HANYI 講師
15:00 |如何挑選好檸檬 / 源色紅茶 甜點師
16:00 |茶會互動時間 - 紅寶石愛玉下午茶 
17:00 |一期一會/ 期待再聚,活動結束

地點:台北市士林區忠誠路2段78號 (歐一喜)
費用:推廣價 600 /人,含講解、茶、愛玉、新鮮檸檬、源色下午茶專用蛋糕甜點(總名額 8名 )

報名專線 : 02 2838 4104

報名方式:請按參加後,在留言內或私訊您的全名、參加人數,以及聯絡電話號碼。我們收到後會個別與您聯絡,確認報名!

只按參加不算報名喔!

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講師介紹 

¤ 韓奕 Han-Yi

1、台灣大學地理環境資源碩士 - 消費文化地理學
2、台灣茶改場品茶師、製茶師資格
3、普洱 • 茶藝 雜誌 專欄作家
4、茶道 雜誌 專欄作家
5、源色紅茶、連記茶莊 行銷顧問、講師
6、小隱 茶會所、竹里館 、罐子茶書院 講師
7、尚飲 茶藝館 、吉祥草、水月草堂講師
8、北京 一杯山香 茶藝館 講師
9、柳州 恆大翡翠龍庭 會館 講師
10、著有《「創新的傳統」: 談臺灣茶與創意產業─誠品松菸書卷沏為例》

演講:
中國文化大學茶藝社 – 年輕世代的茶文化
中國地理學會 – 「台灣茶」少數僅存的文化符碼
台灣大學地理環境資源研究所專題課程 – 紀錄片如何說故事
台東鹿野遊客中心 – 紅烏龍創新發想
台北博愛獅子會 – 創新的傳統談台灣茶文化與創意
英國牛津大學經濟地理學會 – “Innovation of Tradition”: Tea, Culture, and Creative Industry in Taiwan.
東吳大學消費者保護專題 – 從買茶談消費者保護
臺北大學法律研究所專題課程 – 從賣茶談網路買賣時相關定型化契約

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荼公子的茶品選庄 - Han Yi 韓奕

【檸檬季 - 夏天就是要吃愛玉 x 紅寶石 No.18 手作活動 / 天母♛ 源色紅茶】

2017.06.20 (Tue) 14:00 - 17:00 (GMT+8)

活動嘉賓

韓奕 hanyi
韓奕 hanyi
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