水晶老師的私房油品講座與現場示範三道適合夏天的美味
劣油事件鬧得沸沸揚揚，但是，到現在我們真的知道什麼是適合的油嗎？
橄欖油不一定是最好，豬油不一定代表不健康
油該怎麼選？比花大錢買貴貴的油來得重要
油有百百種，讓水晶老師帶你進入油品的世界
並示範以油品製作醬料，教你做好吃的花生醬涼麵，豆腐美奶滋沙拉以及米布丁
課程結束每位同學可以帶回一罐特調醬料
關於水晶老師：因為工作與油結緣，進而發現油的好與大家分享，現為專職油品講師與水晶廚房負責人
遊歷過40多國以探索各國飲食文化的不同為興趣
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