為呼應臺中舊酒廠創建100年，規劃從世界遺產的角度，規劃「臺法乾杯 百年香醇」世界遺產主題交流展。
展覽以2015年新列入世界遺產名單的法國勃艮第葡萄園風土（Climats, terroirs of Burgundy）、香檳區文化景觀（Champagne Hillsides, Houses and Cellars）及2010列入非物質文化資產代表作名錄的法國料理（Gastronomic meal of the French）為策展主題，整體呈現法國從葡萄種植、莊園景觀到葡萄酒釀製技術、當地因應葡萄酒製作而形成的歷史區域，及在法國料理中葡萄酒的飲酒文化等等內容，帶出世界遺產的角色與意義。
此次展覽由財團法人公共電視文化事業基金會陳郁秀董事長擔任策展總顧問，從世界遺產的角度，企劃「臺法乾杯 百年香醇—世界遺產主題交流展」，讓國人從美酒美食瞭解法國對維護與傳承文化遺產的重視，並拓展文化品牌的作法。同時也將臺灣獨具的酒文化特色與臺灣世界遺產潛力點共同展出，增進國人對自身文化的認同及促進跨文化交流。
展出期間自2016年11月10日至2016年11月29日，於台中文化創意產業園區 -雅堂館AB、C、D館舉行。
展覽期間同時舉辦多場系列活動，邀請法國世界遺產專家學者來臺演講、交流並舉辦品酒、酒瓶彩繪等體驗活動，讓民眾更瞭解世界遺產與法國葡萄酒文化。
座談會：11月12日(六) 13:30-18:00 (願景館)
品酒活動：11月13日(日) 13:30-15:30 (雅堂館D館)
酒瓶彩繪活動：11月19日(六) 13:00-15:30 (雅堂館D館)
