夏果，
怒髮衝冠，鳳尾以名；熟成溢蜜，清香肆意；
味甘微酸，無可言喻。
除了吃鳳梨、鳳梨酥，其實鳳梨裡面豐富的酵素更可以多元
5月，適逢世界公平貿易日（World Fairtrade Day），木人艸透過『食』的議題一同響應，這次我們將透過鳳梨農友、社會企業銷售平台、食物設計師了解
當天下午茶包含創意料理芽菜果醬三明治、蜜波羅豬小排等
(一)主題嬌客
翁來(鳳梨)。
鳳梨的盛產期是每年四月至九月，在中南部產區，可以看到
(二)活動時間
▲5/21(六) 14:00-17:00 社企聚落
台北市中正區金華街142號 (行政院官邸)
(三)活動費用 (含料理、材料費用)
推廣價 850元/人
(四)活動流程及內容：
14:00 台灣鳳梨產業發展現況及分布地圖
14:30 鳳梨的食養價值
15:00 鳳梨創意料理教學及品嘗 (每人一份下午茶套餐)
16:00 萬能的鳳梨鹹醬製作及運用教學
17:00 帶著自己的手工鳳梨鹹醬及滿滿的學習等待下次相聚
(五)費用包含
1.課程內容：台灣鳳梨地圖、鳳梨創意料理食譜、手作鳳
2.鳳梨鹹醬材料：鳳梨、鹽、豆麴、砂糖、玻璃瓶
(六)活動說明
1.活動場次滿10人即開課。未滿10人之場次將會有專
2.木人艸有限公司保留變更活動之權利。
(七)退費規則
1.不接受取消或退回款項，可將名額轉讓(被轉讓者須年
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蘇立中0961-056-973
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