6月21日，夏至。
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□ BASS MUSIC
□ 食物
□ 手釀啤酒
□ 大自然
□ 微型裝置展
□ 特別演出: Funwari-chan (日本)
夏至，每年6月21日前後，太陽到達黃經90°時。
這天太陽直射北回歸線，是一年之中白天最長、晚上最短的
“五月中…夏，假也，至，極也，萬物於此皆假大而至極也
。“-《月令七十二候集解》
在清代以前的夏至日，全國會放假一天。現在的夏至雖然不
我們準備了大廚師、冰涼的手工啤酒、絕對音癡等級的大顆
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時間：6/21（日） 14:00-19:00
地點：少少原始感覺研究室
地址：台北市士林區至善路三段碧溪橋（近152號）
地圖：https://goo.gl/maps/qsPdp
活動頁面：https://www.facebook.com/events/1576671945920201/
入場須知：
。請愛護森林花草樹木
。尊重山上住戶，不擅闖私人住宅
票種說明：
〔早鳥票〕
票價：650元（附手工啤酒╱小食）
發行數量：100張
〔預售票〕
票價：700元（附手工啤酒╱小食）
發行數量：100張
〔主廚票〕
票價：950元（附主廚實驗料理一份╱紅酒╱小食）
發行數量：45張
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〔現場票〕
票價：800元（附手工啤酒╱小食）
- - - - - - - 節 目 簡 介 - - - - - -
▉ 音樂 MUSIC
Special Guest：
Funwari-chan
東京，2012年突然出現的神秘系女孩Funwari-
Funwari-chan的音樂用於動畫作品Shiaw
Website： http://fnwr.net/
Twitter： https://twitter.com/
Bandcamp：https://
Soundcloud：https://soundcloud.com/
-Line up-
cotton disco(sadd sound)
Funwari-chan(jp)
RAW(DOUGH)
Sonia Calico(DOUGH)
MUSIC tag:
＃glitch＃electronica＃chill hip-hop＃chill bass＃chill trap＃chillwave＃bass
＃purple music＃jersey club＃bmore＃grime＃trap＃UK garage
▉ 食物 FOOD
主廚：
魏嘉成，留英的藍帶主廚。從建築師變成廚師，只是因為愛吃，喜歡食物有設計。2013年放下原本職業跑到倫敦藍帶學習法式料理及甜點。去年底成立個人料理工作室+X，以法式甜點Pâtisserie與私人定製為主，對廚藝是充滿熱情，堅持使用好食材，相信好的味道是讓舌頭體驗大自然的賜予，而非自以為是的人工添加。除了menu上的甜點，也喜歡接一些不一樣的訂單，認為廚師的工作僅是了解並引出這些來自天地的美好，再用一點點想像力來組合。此次受我們邀請，特為SADD SOUND 森林午后II. 創作限量的實驗料理。
概念: 『日光』
主廚以日光為發想，選用柳橙、蕃茄等全日照植物為主食材，黃色的蛋象徵太陽，一道甜點、一道鹹食都是放涼更好吃的料理，更有建築師直徑9公分圓形的莫名堅持，吸取日光精華的用心料理。
〔森林主廚菜單〕
● 迷迭香馬鈴薯烘蛋佐風乾番茄 Tortilla with Rosemary, Confit Tomato.
仔細地將馬鈴薯切成薄片，與洋蔥大蒜一起以大量橄欖油煎得香氣四溢，接著用雞蛋裹住已經夠美味的馬鈴薯，以迷迭香與培根增添風味，烘出外香內軟的烘蛋，這道源自日光國度西班牙的點心，放涼了才好吃，搭配耐心地以低溫烘烤3小時，濃縮其風味的風乾番茄，最適合作為夏日下午搭配啤酒又兼具飽足感的一道料理了。
● 百里香干邑柳橙塔 Orange Tart with Thyme & Cognac
散發陣陣的香氣的柳橙必然汲飽醉人的日光，刨取其香氣精華的橙皮一起揉進酥脆的塔皮裡，細火慢熬的柳橙餡用新鮮百里香與干邑白蘭地帶出那明亮的柑橘香氣，搭配義式蛋白霜與自製糖漬橙皮，冰冰涼涼好消暑。
+X 料理工作室：http://issuu.com/chia-chengwei/
▉ 手工啤酒 HANDCRAFTED BEER
-常陸野貓頭鷹啤酒-
原座落於日本關東常陸野的老清酒釀酒廠，於96年開始開
▉ 環境 NATURE ARCHITECTURE ENVIRONMENT
-少少 原始感覺研究室-
將人類（自身）隔離文明、面對低物質生活設定後，解放出
運用農務用遮光網為特色搭建而成的建築概念裡，此網室系
2014年少少以獨特的自然概念獲2014 ADA新銳建築獎。這天，我們也將以特別的方式帶著你巡
參考報導：http://
過去活動照片：
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／About 關於我們
本活動由以下單位傾心貢獻⋯
▲主辦單位：SADD SOUND音樂廠牌/頻道
▲協辦單位：少少siu siu，SUPER ADD超級注意力不集中
▲贊助單位：常陸野貓頭鷹啤酒
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SADD SOUND音樂廠牌/頻道
自2014年開始，裝置/
今年的「森林午后」系列活動結合音樂與生活，帶你消磨某
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