活動簡介
飲⻝在生活中除了扮演提供三餐溫飽、攝取足夠營養，維持⾝體健康的⾓⾊外，同時還有滿⾜口腹之慾、療癒⾝心等功能。
但層出不窮的食安問題，卻可能攪亂⽇常飲食習慣，製造⽣活不便。
食舖一講邀請台安醫院營養師劉怡⾥和⽣活美學家詹偉雄，分別從正確飲食的理性⽅法論和食物蘊含的感性美學進行精采的對話，
讓你重新掌握舌尖上的選擇權，⽣活更安心。
活動內容
從食開始，實在有差異，除了好吃，還有風味與健康的分別！
跟著營養師與美學生活家，親口品嚐食物三大元素的差別。
【纖維素】：真正的全麥麵包風味
【脂肪】：初榨橄欖油＼植物奶油＼堅果
【糖】：果糖＼砂糖
邀請各位一起來認識食物，「識食物者為俊傑」，增益食力！
<食力>
一本深入討論食相關知識刊物。
透過淺顯易懂的文字、圖文整合方式將食相關的科學知識與生活事件，深入且有系統的呈現。
創刊號，將討論「食，是一種選擇」將專訪數位營養師、食品專家、廚師、食安推動社企組織、美食生活家來分享正確的食知識。
同時也將回顧台灣食安事件，並邀請專家給予推動食安政策的建言。
-凡購票報名講座即贈送食力創刊號-
利用新媒體的力量，重建食的知識系統
廣邀業者與學者共同傳播正確知識，提供民眾正確與即時的食品資訊搜尋，
交付知識權力到民眾的手上，傳遞正確觀念，
以食安智庫為基礎建構⻝相關知識平台。
活動需知
- 主辦單位保留課程內容更動權利，如遇不可抗力因素，主辦單位將保留修改或取消活動與解釋辦法之權利。
- 活動當天將會有體驗食物，按報到順序領取，數量有限，領完為止。
- 活動當天憑電子票券驗票入場，並不提供劃位，請及早入場就座。
- 活動開始30分鐘後即不開放入場，請準時入場
- 場內禁止攜帶危險物品進場、全程禁煙。
- 其他未盡周全事宜，請依主辦單位公告及場地規則為依據。
- 如有任何問題，請在討論區留言，我們將會盡快給您回覆。
