CAMGOLDIA如何從生態平衡中兼顧公平交易、環保、建學
Nepal棉樂悅事怎麼在他鄉推廣環保概念
聽聽他們在海外與台灣間串起的創業故事
■主持人
輔大社會企業研究中心 / 周宗穎主任
周宗穎 輔大社會企業研究中心主任、商業管理學程主任、企管系副教授，從民國六十五年進入三級加工廠開始，學習企業超過三十年；參加海外服務學習超過十次；教授企業策略超過廿年。看見企業對社會的利與弊、希望社會看見企業的對與錯，鼓勵大家用企業讓社會永遠好。
■分享人
Camgoldia有機棕梠糖-王銘峰負責人
CAMGOLDIA 是以柬埔寨的特有種植物『棕櫚糖樹 palm sugar tree 』為主所開發的品牌，我們秉持著有機、公平交易、環保等原則去開發具獨特性與高實用價值的產品。
我們希望透過良好的設計以及有機高品質去提昇棕櫚糖樹的經濟價值，並將物盡其用的精神貫徹到每個品項中。
我們以永續開發的理念去維持當地的生態平衡，並提供合理的薪資給與當地勞動者工作機會，再藉由每一份在台灣的販售皆捐出10元新台幣的方式為柬埔寨建學。
我們希望透過良好的設計以及有機高品質去提昇棕櫚糖樹的經濟價值，並將物盡其用的精神貫徹到每個品項中。
我們以永續開發的理念去維持當地的生態平衡，並提供合理的薪資給與當地勞動者工作機會，再藉由每一份在台灣的販售皆捐出10元新台幣的方式為柬埔寨建學。
Nepal棉樂悅事/林秀蘋-視覺設計
輔仁大學應用美術研究所畢
BONTE好物金工 設計師及製作者
棉樂悅事 視覺設計
擔任《棉樂悅事工坊》設計行銷推廣部分，規劃設計企業形象識別、包裝、活動宣傳品、開發產品。
棉樂悅事主要推廣環保布衛生棉及環保正向月經觀念於尼泊爾及台灣，我們將創意與美感帶入社會企業，去年在台灣、香港辦了一系列布衛生棉創意展，展示世界各地不同的布衛生棉及尼泊爾婦女工坊的影像作品，更將色彩繽紛的布衛生棉掛在各個展場中，形成了美麗的裝置藝術。未來將持續開發設計環保永續女性相關用品。
BONTE好物金工 設計師及製作者
棉樂悅事 視覺設計
擔任《棉樂悅事工坊》設計行銷推廣部分，規劃設計企業形象識別、包裝、活動宣傳品、開發產品。
棉樂悅事主要推廣環保布衛生棉及環保正向月經觀念於尼泊爾及台灣，我們將創意與美感帶入社會企業，去年在台灣、香港辦了一系列布衛生棉創意展，展示世界各地不同的布衛生棉及尼泊爾婦女工坊的影像作品，更將色彩繽紛的布衛生棉掛在各個展場中，形成了美麗的裝置藝術。未來將持續開發設計環保永續女性相關用品。
■社會企業商家推薦（現場有實品展示）
黑糖農莊
張錫斌秉持父執輩的傳統農作精神，不斷的改良「手工黑糖」的製成方式，使得「張家黑糖」走出了自己特有的風格。強調採用傳統手工的製作方式，完全以木頭作為燃料，透過爐灶中燃燒熾熱美麗的火燄、溫度的掌控，淬取著鍋爐中翻滾的甘蔗原汁，經過一道道的酸鹼中和、沉澱和過濾雜質的過程，除了需要在旁隨時攪拌和撈掉浮末之外，掌握每一階段的濃稠、換鍋繼續的熬煮以及不時的爐火檢查，增一點柴火、減一點柴火，「經驗」掌握了煮好的糖汁，要在大台子上放涼翻炒的品質保證重要關鍵。堅持父祖輩的傳統、堅持自然農法的法則，一顆顆閃亮、甜蜜又健康的黃金黑糖，讓張錫斌先生獲得了「手工黑糖達人」的稱號。
張錫斌秉持父執輩的傳統農作精神，不斷的改良「手工黑糖」的製成方式，使得「張家黑糖」走出了自己特有的風格。強調採用傳統手工的製作方式，完全以木頭作為燃料，透過爐灶中燃燒熾熱美麗的火燄、溫度的掌控，淬取著鍋爐中翻滾的甘蔗原汁，經過一道道的酸鹼中和、沉澱和過濾雜質的過程，除了需要在旁隨時攪拌和撈掉浮末之外，掌握每一階段的濃稠、換鍋繼續的熬煮以及不時的爐火檢查，增一點柴火、減一點柴火，「經驗」掌握了煮好的糖汁，要在大台子上放涼翻炒的品質保證重要關鍵。堅持父祖輩的傳統、堅持自然農法的法則，一顆顆閃亮、甜蜜又健康的黃金黑糖，讓張錫斌先生獲得了「手工黑糖達人」的稱號。
清水茶坊
「四千多個日子，將近十六萬公里的路程，超過十五萬個白鐵便當。屬於鹿谷這塊土地上人與人的故事，進行中...」
「四千多個日子，將近十六萬公里的路程，超過十五萬個白鐵便當。屬於鹿谷這塊土地上人與人的故事，進行中...」
好食機
當今過度工業化、互相剝削、營利掛帥的食物鏈，讓好食機立定要走一條不容易的路。重新打造飲食正義公平的上下游，建立友善農食生產方式（包括友善環境農業與畜牧、友善社區加工模式）是他們正持續努力打造的遠景，好食機希望認同他們的大眾共同參與這場守護消費者健康以及農地正義一役!
- 一般票：200元（含場地與飲料），於活動現場繳費。
- 學生價：0元 (需持有效學生證報到)。
- 分享卡：1張1,000元，含15場活動清潔（2013/10/23~2014/12/31）
- 報名：http://www.accupass.com/go/SECOFFEE6
- 繳費：請先至線上報名填寫資料，再於現場繳費。
- 臉書粉絲頁：http://ppt.cc/Mzgy
- 連絡窗口：社企咖啡館 信箱: seiecoffee@gmail.com
◆ 社企咖啡館每月主題 (活動前二周開放報名)場次日期主題與談人(邀約中)
110月30日社會咖啡館 開胃菜都市飲食與農業
248農學市集/楊儒門招集人
東風經典食材/李筱貞總經理
211月 20日社會五四三~台灣篇社會事大家事
四方報(新住民是我的鄰居)
趕路的雁(更生朋友的家園)
312月 18日社會創業甘苦談從愛心走出事業
耕心蓮苑 到 愛一家親
瑪納基金會 到 光原之路
41月 22日社區家園的活力社區創造力
芳榮米廠扮演的社區推手
安康社區需要的推手?
52月 26日生活中的社會創業我生活所以我創業
大王菜鋪子
63月 2 6日海外經驗的社會創業來自台灣的社會創業家
Camgoldia棕梠糖
Nepal棉樂悅事
74月 30日社會創業智慧
(EQ SQ IQ …..)社會創業需要哪些Q?
喜願共合國
勝利潛能發展中心
85月 28日創意與理想的社會創業文化創意的社會事業
小鎮文創/天空的院子
弘道老人基金會
96月 18日咖啡的創業模式協助落後地區開啟創業之門
雨林咖啡
繭裹子
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157月 ~12月國際社會參與之創業路海外社會服務的創業構想
公益旅遊可以成為事業嗎社區服務可以成為事業嗎
(主辦單位保有彈性調整活動內容權利)
贊助單位
研華文教基金會
星展銀行
主辦單位
台灣社會企業創新創業學會
台灣社會公益行動協會
協辦單位
生態綠
FJU(Fair & Justice union)公義消費聯盟
退費需知
採用活動通公告退票退款規則，委託活動通代為處理退票退款事宜。
報名/購票須知：◎以下也為您提供消費者如何辦理退票及退款的操作方式 。
◎本活動委託活動通代為處理退票退款事宜，依退票退款規則辦理。如需申請退票退款請於活動結束日前8日辦理，逾期恕不受理；將酌收票價10%退票手續費及ATM、超商匯款30元的手續費用。
(http://support.accupass.com/knowledgebase/articles/152170)
◎退款期限圖示如下：
如活動結束日期為2013/10/23，最後退款申請日為2013/10/16
藍色標註日期17、18、19、20、21、22、23均不得申請退款。
